Oupette succède à Oreillette. Oupette, une vache de race Limousine, est l'égérie du prochain Salon international de l'Agriculture (SIA), dont la 61ème édition se tiendra du 22 février au 2 mars 2025 au parc des expositions de la Porte de Versailles, à Paris.
Âgée de six ans, elle arrive de la Vienne, dans le Poitou. Sa photo occupera toutes les affiches du salon agricole, avant de se rendre elle-même à Paris pour tenir son rôle d'ambassadrice. Elle ne sera pas seule: Oupette vêlera en décembre et devrait être accompagnée de son veau.
Oupette a une "robe froment vif" et une "coiffure" en forme de houppette qui lui a donné son nom, selon le communiqué de presse du SIA. Fils d'éleveurs, son propriétaire Alexandre Humeau dirige une exploitation de 430 hectares, au sud-est de Poitiers, qui héberge une centaine de vaches de race Limousine dont la viande est commercialisée en vente directe. La France compte aujourd'hui 30.000 élevages de vaches de race Limousine, une habituée du Concours général agricole et l'une des plus anciennes races françaises.
Ovalie, Valentine, Neige… Chaque année, le SIA sélectionne une "vache égérie" pour jouer le rôle d'invitée d'honneur. Très populaire auprès du public, elle assure une communication efficace pour les organisateurs. La désignation d'une vache égérie est pourtant récente au regard de l'histoire du salon. Une vache incarne le SIA sur ses affiches depuis le début des années 2000, mais c'est seulement à partir de l'édition 2011, avec la vosgienne Candy noire et blanche, que l'on mentionne le nom, la race et l'âge de l'animal.
2024-11-29T16:51:54Z